Curried Chicken & Peas Soup with Pasta
Ni resepi buat sendiri. Sedap ... kepada penggemar thick soup (pekat). Cubalah! Ada rasa curry sikit.
Resepi? komen dulu... ye!
TEMPORARY CLOSED
13 years ago
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
2 comments:
Mana resepinyer....akak nak try masak pasta pusing2 tu untuk anak2....
Hehe.. tq! Ni rekaan semasa malas nak masak...
Curried Chicken & Peas Soup with Pasta
(hasil SY BAKIN' & COOKIN')
Bahan:
pasta (ikut suka)
Kuah:
3 ulas bwg putih cincang
daging ayam potong kiub or daging cincang
1 kiub ayam
4 sudu bsr tepung gandum (dibancuh secawan air)
1 sudu butter
sedikit minyak utk tumis
1 sudu kecil rempah kari
sayuran (peas, brocoli)
garam
air
Cara:
1- rebus pasta, toskan.
2- tumis dlm pot dgn sedikit minyak dan butter juga bwg putih yg dicincang hingga naik bau.
3- masukkan ayam or daging kacau hingga empuk
4- masukkan kiub ayam dan sedikit rempah kari, kacau
5- masukkan bancuhan tepung gandum ke dlm periuk tadi. kacau hingga sedikit pekat.
6- masukkan sayuran sperti peas, brocoli. Klu sayur keras, masukkan awal.
7- tambah garam ikut rasa, kacau hingga mendidih dan pekat. (boleh adjust dgn air jika terlalu pekat)
8- hidang pasta atas pinggan, tuang kuah tadi, tabur parmesan cheese.
Post a Comment