Homemade Red Velvet Cake

Ini baru je buat tadi. Whole cake i bahagi 3 dah selang selikan dgn lemon cream cheese.
Secara jujur, ini first time saya buat macam ni. Selalu buat cupcake. Dan nampaknya sgt sesuai utk bisnes cake Frommommywithlove saya! Cake ini saya buat utk promote my bisnes. Ok tak?

Posted on 8:38 AM by Sy Raihan

0 comments

Siakap Stim Limau

Ini percubaan pertama saya. Sedap! (Perasan tapi hubby puji, okeh!) Presentation kena baiki lagi. Ikan tu basuh air asam bersih2. Susun dlm bekas stim. Tabur la carrot, tomato, halia. daun limau purut, serai & garam. Tutup. Stimkan. Pastu, Bila dah separuh masak, perah limau nipis sikit. Jgn banyak, nanti rasa pahit. Tutup balik. Stim sampai masak.

Posted on 8:31 AM by Sy Raihan

1 comments

Siakap 3 Rasa

Saya tak ingat bila buat ni. Tapi nama dia memang siakap tiga rasa. Kalau nak tanya resepi dia sekarang memang tak ingat. Tapi basic dia mcm biasa.. tumis bawang2, halia, tumis cili kering kisar, letak tomato sos, sos tiram, sos ikan.... Haa.. Masuk la carrot potong panjang, tomato baby, Gula, garam, air.. ikut rasa la.. ok!

Yang penting ikan siakap tu mesti deep fried . Garing! Jangan letak kunyit.

Posted on 8:24 AM by Sy Raihan

0 comments

Pancake Tower

Ini normal pancake. English breakfast. Boleh pakai yg instant (dlm kotak), atau cari je mana2 resepi kat internet, masak & susun tingkat mcm ni. Selang seli dgn susu pekat or custard. Ikut suka. Just nak bagi variety utk hidangan breakfast. Hubby mesti suka punya lah!

Posted on 8:17 AM by Sy Raihan

0 comments

Baked Potato, Tomato & Pasta

Dah lama sesangat saya tak update blog ni. terus terang saya terlalu bussssyyy! Super bussssyyy!.. Macam perdana menteri. Yelah, sayalah mummy, wife,menantu, anak, arsitek, bussiness woman (Chewah!), tukang masak, tukang jahit, designer, tukang cuci rumah, baju & sebagainya. Basuh kereta pun saya buat! Apa saja! Cakap saja mau apa.. hahahahhh!

Tadi tengok balik folder2 gambar yg tak update lagi. Mana2 gambar yg saya sempat amik, saya post sini. Now dah jarang amik gambar masakan. Dulu galak juga la.. Masa baru2 berumah tangga dulu.. hehe.

Ok, enjoy je ok apa yg saya upload ni.. Yg saya tak tulis resepi tu, minta la dr saya.. k!

Tak ingat pulak bila buat ni. Baked Potato & Tomato with Pasta. Pasta ni adik bongsu saya buat (Safwan). Dia masak pasta to dgn carrot yg direbus (lecek) & bahan2 rempah western biasa.

Tomato & potato tu simple je, letak sour cream, mayonis, & rempah2 biasa; dan bakar. Masakan yg sesuai utk org lapar & takde masa. Ringkas.

Posted on 8:13 AM by Sy Raihan

0 comments

Moist Apple & Date Cake

Posted on 4:03 AM by Sy Raihan

0 comments

Red Velvet Cupcake with Cream Cheese Frosting

Posted on 3:59 AM by Sy Raihan

8 comments

Crusty Cheesy Damper

Ini bukan roti. Ini Australian dishes. Healthy & sedap!. Atasnya ada crust cheese. Dlmnya lembut mcm roti yg dipadatkan. Hidang bersama marmalade & butter.

Bahan yang mudah! Dan car pun sgt mudah!

Crusty Cheesy Damper

Bhn:
4 cups self raising flour
2 1/2 cup susu , approximately
1 cup keju cincang
1 teaspoon dry mustard (Mustard biasa pun boleh)
1 tablespoon bijan (badam cincang pun boleh)

Cara:

Komen dulu!